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紅金,番紅花

紅金,番紅花

Sep 10. 2022

番紅花,又稱「紅金」,屬於少數寒性香料之一,當發現身體較燥熱時,可以沖泡花草茶飲用。
文獻記載著中世紀歐洲人食用番紅花治療感冒、咳嗽、脹氣、胃病、失眠、眼疾,而其中含類胡蘿蔔素則可以抗癌
、防突變與調節免疫功能。只要不要過量,日常適度食用香料對身體都有保健作用。

香料存在的目的不僅僅食用,它單純散發的香氣與芳香就能幫助我們調節情緒,因為身體的健康,情緒調動是第一位。

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番紅花有著強烈濃郁的花香味,氣味難以形容,因此對番紅花喜好也很極端。

記得有一位部友形容它散發的香氣,彷彿能在華燈初上裡氣質高雅的媽媽桑身上發現。

如果你喜歡番紅花,可能你是一位勇於做自己,舉手投足散發著光芒,且擁有被討厭的勇氣的人,

如珍貴的番紅花般盡情揮灑生命,只為那些珍惜理解它的人綻放。

*注意:番紅花會促進子宮收縮,孕婦不宜使用。

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番紅花:世界上最爆貴的香料。
番紅花花蕊是雌蕊的柱頭,一朵紫色的番紅花只會長出三個柱頭,除了產量稀少,只能靠人工採摘也是價格昂貴的主要原因。