最喜歡哪種香料？

是個新鮮的視角。

盯著鏡頭，突然一怔，那些滋養精神世界的自由與寬闊都發生在右手邊。

看似平平無奇的煮茶瞬間，也隨著時間流逝留下印記。

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「最喜歡哪種香料？」「永遠都愛綠荳蔻～」

香料都有自己的特性與扮演的角色。

透過彼此的結合與碰撞，創造出層層堆疊的效果。

對結果的不確定性，也增加了煮茶的神秘感與趣味性。

大家熟悉的綠荳蔻味道清新，帶點薑與檸檬的香氣。

常常聽大家說香料很療癒，或許是香氣能改變腦波，進而影響我們的情緒，能將我們從煩躁不安中找回一點安定感。

如果喜歡自己挖掘與眾不同的口味，可以試試看 #球度奶茶 #無香料茶 ，煮茶時將綠荳蔻敲碎，再丟入鍋中和茶葉一起滾，或是快起鍋時再放入兩三顆，品茶時會感覺鼻尖被香氣戳了一下。

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Different spices affect the flavor of your chai.

Chai is made from black tea leaves and combined with spices including cinnamon, cardamom, ginger, cloves, fennel..

Cardamom and cinnamon are the most common ingredients. Of course, you can easily make your own chai blend with just a few spices, and you’ll probably get addicted. Enjoy your cuppa of chai.

Have a great holiday, everyone.